Μουσταλευριά, με άρωμα Κρήτης! Το γλυκό του τρύγου!
Αύγουστος ο μήνας του τρύγου, το πανηγύρι του Καλοκαιριού, όπως συνήθιζαν να λένε οι παλαιότεροι! Το σταφύλι, ο ευλογημένος αυτός … Περισσότερα
Αύγουστος ο μήνας του τρύγου, το πανηγύρι του Καλοκαιριού, όπως συνήθιζαν να λένε οι παλαιότεροι! Το σταφύλι, ο ευλογημένος αυτός … Περισσότερα
Σφουγγάτο με πατάτες! Έτσι απλά! Στην απλότητα κρύβεται η νοστιμιά! Από την Εύα Παρακεντάκη Θα χρειαστούμε: 3 μεγάλες πατάτες 8 … Περισσότερα
Παραδοσιακή πίτα της Κιμώλου, μια ελληνική παραλλαγή της ιταλικής πίτσας. Κρύβει μέσα της όλη την απλότητα και τη νοστιμιά του … Περισσότερα
Γίνεται ανάρπαστο μόλις ανέβει λίγο η θερμοκρασία. Βέβαια δεν είναι λίγοι αυτοί που το αναζητούν ακόμα και το χειμώνα. Η … Περισσότερα
Οι γευστικές αναμνήσεις των παιδικών μας χρόνων, συνήθως μας ακολουθούν και στην ενήλικη ζωή μας… Ένα από τα αγαπημένα μας … Περισσότερα
Τα βερίκοκα είναι τα αγαπημένα μου φρούτα,οπότε η μαρμελάδα τους είναι απαραίτητη στο ράφι με τις μαρμελάδες μας. Μου αρέσει … Περισσότερα
Ένα από τα αγαπημένα μας καλοκαιρινά γλυκά όταν ήμασταν παιδιά, ήταν το γλυκό ψυγείου με φρυγανιές, κρέμα και ζελέ! Ένα … Περισσότερα
Μπορεί στην εποχή μας η ποικιλία των γλυκών να είναι απεριόριστη, όμως ποιος θα πει όχι στο κέρασμα μιας βανίλιας, … Περισσότερα
Πάντα στο σπίτι μας θυμάμαι να έχουμε σπιτικό τυρί! Η γιαγιά είχε δυο κατσίκες και το γάλα το αξιοποιούσε φτιάχνοντας … Περισσότερα
3 Υγιεινές & Γρήγορες Συνταγές για Πολυάσχολους Γονείς Στην καθημερινότητα μας, το να φτιάξουμε κάτι γρήγορο, νόστιμο και ταυτόχρονα υγιεινό … Περισσότερα
Σήμερα λοιπόν ξεκινώντας να κάνω μπριάμ σκέφτηκα να προσθέσω και κοτόπουλο! Είχα αγοράσει φρεσκότατα “άσχημα” βιολογικά λαχανικά,ένα βιολογικό κοτόπουλο και … Περισσότερα
Τη Μεγάλη Πέμπτη το έθιμο προστάζει να φτιάχνουμε ντολμαδάκια! Γιατί όμως φτιάχνουμε ντολμαδάκια αυτή τη μέρα; Λέγεται ότι την ώρα … Περισσότερα