Συνταγές

Η συγκεκριμένη φράση, εκτός από την πρακτική της συμβουλή, σκοπό έχει να μας ενθαρρύνει να είμαστε αισιόδοξοι μπροστά στις αντιξοότητες … Περισσότερα

Κρητικοί μπουμπουριστοί χοχλιοί Ένα πιάτο που όταν το βλέπεις σκέφτεσαι αμέσως Κρήτη! Ένα απόλυτα Κρητικό πιάτο! Με άρωμα από αρισμαρί … Περισσότερα

Οι παραδόσεις, τα ήθη και τα έθιμα, είναι μέρος της πολιτιστικής μας κληρονομιάς και είναι σημαντικό να τα διατηρούμε! Σε … Περισσότερα

Ένα από τα πιο αγαπημένα παραδοσιακά γλυκά είναι το γαλακτομπούρεκο! Όμως έχει κι αυτό τα μυστικά του για να γίνει … Περισσότερα

Αυτή την εποχή, τα πιταράκια με γλυκιά μυζήθρα έχουν την τιμητική τους στην Κρήτη! Είναι το έδεσμα που θα συνοδέψει … Περισσότερα

Τι να πεις για το παστίτσιο! Λατρεμένη γεύση, μαμαδίστικο φαγητό, αναμνήσεις από όμορφα Κυριακάτικα μεσημέρια! Είναι το πρώτο φαγητό που … Περισσότερα

Ένα γλυκό που ξυπνάει αναμνήσεις παιδικών χρόνων. Όταν το βρίσκω στα ζαχαροπλαστεία πάντα το αγοράζω! Vintage,Old school ή όπως αλλιώς … Περισσότερα

Το Κρητικό πιλάφι είναι πασίγνωστο! Αλλά η εκδοχή του με το κοτόπουλο είναι από τις αγαπημένες μου. Ειδικά αν πρόκειται … Περισσότερα

Τα γλυκά του κουταλιού μπορούμε να πούμε ότι είναι μέρος της ελληνικής παράδοσης, που συνεχίζεται από γενιά σε γενιά. Κάθε … Περισσότερα

Γαλατόπιτα Μάνης Εύκολο, γρήγορο, αφράτο και πεντανόστιμο παραδοσιακό γλυκό της Μάνης, ό, τι πρέπει για απογευματινό, συνοδεία του καφέ ή … Περισσότερα

Σκιουφιχτά Μακαρόνια με μοσχάρι κοκκινιστό……….του ονείρου, από την Εύα Παρακεντάκη! Υλικά Για τα σκιουφιχτά 1 πακέτο μακαρόνια σκιουφιχτά,κυκλοφορούν πολλά στην … Περισσότερα