Στο καλάθι μας… τα φρέσκα του Αυγούστου!

|

Τα φρέσκα του Αυγούστου
Ο τελευταίος μήνας του καλοκαιριού δεν υστερεί σε νοστιμιά και ποικιλία από τους δύο που προηγήθηκαν και συνεχίζει να φέρνει ολόφρεσκα φρούτα, λαχανικά και ψάρια στο τραπέζι μας.

Στο καλάθι μπαίνουν:
* Σύκα
* Καρπούζια
* Πεπόνια
* Ροδάκινα
* Βερίκοκα
* Δαμάσκηνα

Στα ράφια του μανάβη υπάρχουν ακόμη:
* Νεκταρίνια
* Κεράσια
* Βανίλιες
* Κορόμηλα
* Βύσσινα

Τώρα βρίσκουμε και τα πρώτα:
* Σταφύλια
* Αχλάδια
* Φραγκόσυκα

Λαχανικά

Στη “χρυσή” εποχή τους είναι:
* Ντομάτες
* Αγγούρια
* Κολοκύθια
* Πιπεριές
* Μελιτζάνες
* Μπάμιες
* Αμπελοφάσουλα
* Πατάτες

Στα ράφια υπάρχουν ακόμη πράσινα φασολάκια
Χόρτα και μυρωδικά να βάλω;

* Βλίτα
* Γλιστρίδα
* Αλμύρα
* Αρμυρήθρα
* Κρίταμο
* Βασιλικός
* Δυόσμος

Από τον ψαρά παίρνουμε αυτό το μήνα:


* Κολιούς
* Αθερίνες
* Σαρδέλες
* Κουτσομούρες
* Σκάρους
* Ζαργάνες
* Φρίσσες
* Παλαμίδες
* Λαβράκια
* Σκουμπριά
* Μύδια
* Γυαλιστερές

Πηγή

Προηγούμενες

Μουσταλευριά, με άρωμα Κρήτης! Το γλυκό του τρύγου!

Πεπρωμένο φυγείν αδύνατον!

Επόμενη

Σχολιάστε