Συνταγές

Αύγουστος ο μήνας του τρύγου, το πανηγύρι του Καλοκαιριού, όπως συνήθιζαν να λένε οι παλαιότεροι! Το σταφύλι, ο ευλογημένος αυτός … Περισσότερα

Σφουγγάτο με πατάτες! Έτσι απλά! Στην απλότητα κρύβεται η νοστιμιά! Από την Εύα Παρακεντάκη Θα χρειαστούμε: 3 μεγάλες πατάτες 8 … Περισσότερα

 Παραδοσιακή πίτα της Κιμώλου, μια ελληνική παραλλαγή της ιταλικής πίτσας. Κρύβει μέσα της όλη την απλότητα και τη νοστιμιά του … Περισσότερα

Γίνεται ανάρπαστο μόλις ανέβει λίγο η θερμοκρασία. Βέβαια δεν είναι λίγοι αυτοί που το αναζητούν ακόμα και το χειμώνα. Η … Περισσότερα

Οι γευστικές αναμνήσεις των παιδικών μας χρόνων, συνήθως μας ακολουθούν και στην ενήλικη ζωή μας… Ένα από τα αγαπημένα μας … Περισσότερα

Το κέικ είναι ένα αγαπημένο σνακ για όλη την οικογένεια, είναι μια ωραία και χορταστική πρόταση στο “μαμά πεινάω”, αλλά … Περισσότερα

Ώρα για μια ζεστή σοκολάτα! Η ζεστή σοκολάτα είναι από τα αγαπημένα μας ροφήματα, όμως αν και είχα δοκιμάσει διάφορες … Περισσότερα

Το γαμοπίλαφο για τους Κρητικούς, είναι το φαγητό της χαράς, αφού σε όλα τα χαρμόσυνα γεγονότα, είναι ο πρωταγωνιστής του … Περισσότερα

Καθώς μπαίνει το φθινόπωρο, μια συνταγή έρχεται στο νου για γλυκό: Μηλόπιτα. Οι εκδοχές του ψημένου μήλου βέβαια πολλές. Σε … Περισσότερα

Ο δικός μας ο μπαμπάς είναι λιχούδης και αγαπάει τους μπαμπάδες! Έφτιαξα και εγώ λοιπόν οικογενειακό μπαμπά, μπας και προλάβουμε … Περισσότερα

Τα ρεβίθια είναι ένα όσπριο πολυμορφικό. Γίνονται σούπα, πουρές, τρώγονται σκέτα ή παρέα με κάποια πρωτεΐνη, γίνονται κεφτές. Όμως, μόνα … Περισσότερα

Ανάλαφρο σορμπέ καρπούζι Ετοιμάζουμε την πιο καλοκαιρινή συνταγή με καρπούζι, ένα υπέροχο αρωματικό σορμπέ. Υλικά για 6 μερίδες 120 γρ. … Περισσότερα