Συνταγές

Λικέρ ρόδι της στιγμής, από την Εύα Παρακεντάκη Το πιο εύκολο λικέρ! Το φτιάχνουμε και όταν κρυώσει το πίνουμε!Εμένα βέβαια … Περισσότερα

Στο νησί μας δεν συνηθίζουμε να φτιάχνουμε πίτες ταψιού, αλλά τα γνωστά και αγαπημένα σε όλους μυζυθροπιτάκια, χορτοπιτάκια και σαρικοπιτάκια … Περισσότερα

Σύμβολο αγάπης και γονιμότητας για τους Αρχαίους Έλληνες, το κυδώνι ήταν αφιερωμένο στη θεά Αφροδίτη. Ορισμένες ποικιλίες τρώγονται και ωμές, … Περισσότερα

Μία μηλόπιτα της ευκολίας και της φιλίας μας φέρνει πιο κοντά! Από την Εύα Παρακεντάκη Υλικά συνταγής 200 γρ. βούτυρο … Περισσότερα

Γίνεται ανάρπαστο μόλις ανέβει λίγο η θερμοκρασία. Βέβαια δεν είναι λίγοι αυτοί που το αναζητούν ακόμα και το χειμώνα. Η … Περισσότερα

Το κέικ είναι ένα αγαπημένο σνακ για όλη την οικογένεια, είναι μια ωραία και χορταστική πρόταση στο “μαμά πεινάω”, αλλά … Περισσότερα

Ώρα για μια ζεστή σοκολάτα! Η ζεστή σοκολάτα είναι από τα αγαπημένα μας ροφήματα, όμως αν και είχα δοκιμάσει διάφορες … Περισσότερα

Το γαμοπίλαφο για τους Κρητικούς, είναι το φαγητό της χαράς, αφού σε όλα τα χαρμόσυνα γεγονότα, είναι ο πρωταγωνιστής του … Περισσότερα

Καθώς μπαίνει το φθινόπωρο, μια συνταγή έρχεται στο νου για γλυκό: Μηλόπιτα. Οι εκδοχές του ψημένου μήλου βέβαια πολλές. Σε … Περισσότερα

Ο δικός μας ο μπαμπάς είναι λιχούδης και αγαπάει τους μπαμπάδες! Έφτιαξα και εγώ λοιπόν οικογενειακό μπαμπά, μπας και προλάβουμε … Περισσότερα

Τα ρεβίθια είναι ένα όσπριο πολυμορφικό. Γίνονται σούπα, πουρές, τρώγονται σκέτα ή παρέα με κάποια πρωτεΐνη, γίνονται κεφτές. Όμως, μόνα … Περισσότερα

Ανάλαφρο σορμπέ καρπούζι Ετοιμάζουμε την πιο καλοκαιρινή συνταγή με καρπούζι, ένα υπέροχο αρωματικό σορμπέ. Υλικά για 6 μερίδες 120 γρ. … Περισσότερα