Η συγκεκριμένη φράση, εκτός από την πρακτική της συμβουλή, σκοπό έχει να μας ενθαρρύνει να είμαστε αισιόδοξοι μπροστά στις αντιξοότητες της ζωής! Όπως τα ξινά λεμόνια, που μπορούν να μετατραπούν σε μια δροσερή και απολαυστική λεμονάδα!
Με δεδομένη λοιπόν τη θετική στάση μας μπροστά στις δυσκολίες της ζωής, πάμε να φτιάξουμε την πιο δροσιστική λεμονάδα, για να την απολαύσουμε στο ανοιξιάτικο μπαλκόνι μας!
Τα υλικά που θα χρειαστούμε για τη σπιτική μας λεμονάδα, με άρωμα δυόσμου, είναι:
650 ml χυμό από φρέσκα λεμόνια
300 ml νερό
400 gr ζάχαρη
Ξύσμα λεμονιού
Φρέσκο δυόσμο
Εκτέλεση
Σε μία κατσαρόλα βάζουμε το νερό, τη ζάχαρη το ξύσμα και το δυόσμο να βράσουν. Όταν βράσουν προσθέτουμε το χυμό λεμονιού, αφήνουμε να πάρει μία βράση και αποσύρουμε την κατσαρόλα από το μάτι. Αφήνουμε να κρυώσει, το σουρώνουμε και το βάζουμε σε μπουκάλια. Το βάζουμε στο ψυγείο και όταν θέλουμε να σερβίρουμε, αραιώνουμε με νερό ή σόδα!