Το κέικ της μαμάς

|

Το κέικ της μαμάς!

Οι διακοπές τελειώσαν, τα σχολεία ανοίγουν και πρέπει μετάξύ άλλων πρέπει να φροντίσουμε και για το κολατσιό των μαθητών! Εμείς για να γλυκάνουμε την πρώτη μέρα στο σχολείο με τη νέα χρονιά, φτιάξαμε ένα κέικ μαρμπρέ!

Μια απλή και νόστιμη συνταγή, που εκτός από το κολατσιό των παιδιών μπορεί να συνοδεύσει και τον απογευματινό μας καφέ!

Υλικά

1 φαρίνα

250 γρ. βούτυρο lurpack

2 φλ. ζάχαρη

5 αυγά

1,5 φλ. γάλα

βανίλια και ξύσμα πορτοκαλιού

2-3 κουταλιές σούπας κακάο

Εκτέλεση

Βουτυρώνουμε και αλευρώνουμε τη φόρμα. Στο μεταξύ χτυπάμε το βούτυρο με τη ζάχαρη, προσθέτουμε τα αυγά και συνεχίζουμε με το γάλα, τις βανίλιες, το ξύσμα και τέλος το αλεύρι!

Κρατάμε περίπου το 1/3 από το μείγμα, ενώ το υπόλοιπο το αδειάζουμε στη φόρμα. Στο υπόλοιπο μείγμα βάζουμε το κακάο, το ανακατεύουμε και στη συνέχεια το βάζουμε κουταλιά κουταλιά στη φόρμα, πάνω από το άλλο μείγμα και ανακατευουμε ελαφρά. Ψήνουμε σε προθρμασμένο φούρνο στους 180 C για 1 ώρα περίπου.

Καλή επιτυχία!

Προηγούμενες

Το αναχρονιστικό έθιμο της προίκας

Το ψωμί της ευκολίας!

Επόμενη

Σχολιάστε