Μπακαλιάρος: Συμβουλές για ξαλμύρισμα και τηγάνισμα
Μπακαλιάρος: Συμβουλές για ξαλμύρισμα και τηγάνισμα, από την Εύα Παρακεντάκη Με το ψαλίδι της κουζίνας αφαιρούμε προσεκτικά τα πτερύγια και … Περισσότερα
Μπακαλιάρος: Συμβουλές για ξαλμύρισμα και τηγάνισμα, από την Εύα Παρακεντάκη Με το ψαλίδι της κουζίνας αφαιρούμε προσεκτικά τα πτερύγια και … Περισσότερα
ΚΑΛΑΝΤΑ, από τις εκδόσεις Ψυχογιός, μια ευχάριστη αναδρομή σε έθιμα και παραδόσεις Το βιβλίο “ΚΑΛΑΝΤΑ” των Μάκη Τσίτα και της … Περισσότερα
Χειμώνας χωρίς τηγανίτες δεν γίνεται! Η νοστιμιά τους βρίσκεται στην απλότητα των υλικών, αλλά και στις γλυκές αναμνήσεις που μας … Περισσότερα
Το κέικ καρότου είναι ένα γλυκό που έχει μπει τα τελευταία χρόνια στη ζωή των Ελλήνων και έχει σκοπό να … Περισσότερα
Αρτηκήτες, τα μανιτάρια του Κρητικού Νότου Σε κάποιες χώρες της Ευρώπης όπως η Γαλλία και η Ιταλία, αυτή η εποχή … Περισσότερα
Η νηστεία των Χριστουγέννων αρχίζει στις 15 Νοεμβρίου και τελειώνει στις 24 Δεκεμβρίου. Κατά την νηστεία αυτή τρώμε ψάρι μόνο … Περισσότερα
“Ο Φεγγαροσκεπαστής”, ένα τρυφερό και γεμάτο φαντασία παραμύθι Το βιβλίο “Ο Φεγγαροσκεπαστής” του Éric Puybaret, από τις εκδόσεις ΔΙΟΠΤΡΑ, είναι … Περισσότερα
«Μαθαίνω μαθηματικά μέσα από την τέχνη», γνώση και διασκέδαση σε ένα βιβλίο Το βιβλίο «Μαθαίνω μαθηματικά μέσα από την τέχνη» … Περισσότερα
Αρχάγγελος Μιχαήλ: Γιατί θεωρείται προστάτης της Πολεμικής Αεροπορίας Στις 11 Ιουνίου του 1954, καθιερώθηκε ο Αρχάγγελος Μιχαήλ ως προστάτης της … Περισσότερα
Έθιμο για την Παραμονή των Ταξιαρχών: Δεν αφήνουμε ρούχα απλωμένα, ούτε παπούτσια στην αυλή! Παλαιότερα, η 7η Νοεμβρίου, παραμονή των … Περισσότερα
Ζεστή σοκολάτα με πραλίνα φουντουκιού και μόνο 4 υλικά, από την Εύα Παρακεντάκη. Μία ζέστη σοκολάτα είναι ότι πρέπει για … Περισσότερα
Pancakes…Αφράτα με γεύση παραδείσου Ωραίες και οι τηγανίτες, αλλά αυτά τα αφράτα στρουμπουλά pan cakes της στιγμής μου έχουν μαγέψει … Περισσότερα