Συνταγή και συμβουλές για σπιτικό προζύμι
Συνταγή και συμβουλές για σπιτικό προζύμι Από την Εύα Παρακεντάκη Προζύμι κλασσικό 120 γρ. αλεύρι υψηλής πρωτεΐνης 140 γρ. εμφιαλωμένο … Περισσότερα
Ελεύθερος χρόνος
Τα παιχνίδια της γειτονιάς
Τα παιχνίδια της γειτονιάς Πολλές φορές αναπολώ εκείνα τα χρόνια της παιδικής μας ηλικίας, που μαζευόμασταν όλα τα γειτονόπουλα στην … Περισσότερα
Όταν η ζωή σου χαρίζει λεμόνια…φτιάξε λεμονάδα!
Η συγκεκριμένη φράση, εκτός από την πρακτική της συμβουλή, σκοπό έχει να μας ενθαρρύνει να είμαστε αισιόδοξοι μπροστά στις αντιξοότητες … Περισσότερα
Οι Α’ Χαιρετισμοί της Παναγίας
Σήμερα ξεκινάνε οι Χαιρετισμοί της Παναγίας, ένας ύμνος προς την Παναγία, ένα από τα λαοφιλέστερα ποιήματα της χριστιανικής παράδοσης! Ονομάστηκε … Περισσότερα
Το νέο πολυαναμενόμενο βιβλίο της Μαρίνας Γιώτη έρχεται στην Κρήτη και θα «μιλήσει» στην καρδιά σας…
Το νέο πολυαναμενόμενο βιβλίο της Μαρίνας Γιώτη έρχεται στην Κρήτη και θα «μιλήσει» στην καρδιά σας… Η βραβευμένη συγγραφέας και … Περισσότερα
Κρητικοί μπουμπουριστοί χοχλιοί
Κρητικοί μπουμπουριστοί χοχλιοί Ένα πιάτο που όταν το βλέπεις σκέφτεσαι αμέσως Κρήτη! Ένα απόλυτα Κρητικό πιάτο! Με άρωμα από αρισμαρί … Περισσότερα
Η κυρά-Σαρακοστή
Ένα από τα πιο παλιά και αγαπημένα έθιμα της Καθαράς Δευτέρας, είναι η κυρά- Σαρακοστή, το “ψωμί” σε σχήμα καλόγριας. … Περισσότερα
Λαγάνα: το ψωμί της Καθαράς Δευτέρας
Καθαρά Δευτέρα χωρίς λαγάνα γίνεται; Η λαγάνα είναι το ψωμί της Καθαράς Δευτέρας. Πρόκειται για ένα άζυμο ψωμί που φτιάχνετε … Περισσότερα
Ταραμοσαλάτα η Βασίλισσα της Σαρακοστής!
Ταραμοσαλάτα η Βασίλισσα της Σαρακοστής! All time Classic δηλαδή στο δικό μας το σπίτι υπήρχε 40 μέρες κάθε χρόνο! Εγώ … Περισσότερα
Φτιάχνουμε το δικό μας χαρταετό!
Το πέταγμα του αετού την Καθαρά Δευτέρα είναι ένα όμορφο παιχνίδι, ένα έθιμο, ένα πανηγύρι χρωμάτων στους ουρανούς μας. Ας … Περισσότερα
“Μίλα μου”, ένα τρυφερό βιβλίο για τη δύναμη του διαλόγου και της συναισθηματικής έκφρασης
“Μίλα μου”, ένα τρυφερό βιβλίο για τη δύναμη του διαλόγου και της συναισθηματικής έκφρασης, της Μαρίνας Γιώτη, από τις εκδόσεις … Περισσότερα
Μαρτάκια, το έθιμο της πρώτης μέρας της Άνοιξης!
Όπως κάθε χρόνο, έτσι και φέτος καλοσωρίζουμε την πιο όμορφη εποχή του χρόνου, με τα αγαπημένα μας Μαρτάκια!!! Παλιότερα οι … Περισσότερα