3 Υγιεινές & Γρήγορες Συνταγές για Πολυάσχολους Γονείς
Στην καθημερινότητα μας, το να φτιάξουμε κάτι γρήγορο, νόστιμο και ταυτόχρονα υγιεινό είναι συχνά πρόκληση. Παρακάτω θα βρείτε τρεις ιδέες για γεύματα που ετοιμάζονται γρήγορα, με απλά υλικά και που μπορούν να αγαπηθούν από μικρούς και μεγάλους:
Ομελέτα φούρνου με λαχανικά
Έτοιμη σε 20 λεπτά
Υλικά:
4 αυγά
1 φλ. ανάμεικτα λαχανικά (πιπεριές, κολοκυθάκι, καρότο)
2 κ.σ. γάλα
1/2 φλ. τριμμένο τυρί
Αλάτι, πιπέρι
Εκτέλεση:
Χτυπάμε τα αυγά με το γάλα, προσθέτουμε τα λαχανικά και το τυρί, αλατοπιπερώνουμε και ψήνουμε σε μικρό ταψάκι στους 180°C για 15-20 λεπτά.
Ζυμαρικά με τόνο και γιαούρτι
Ένα ελαφρύ και πρωτεϊνούχο πιάτο
Υλικά:
250 γρ. ζυμαρικά
1 κονσέρβα τόνο σε νερό
1 κεσεδάκι γιαούρτι στραγγιστό
1 κ.γ. μουστάρδα
Μαϊντανός, λεμόνι, αλάτι, πιπέρι
Εκτέλεση:
Βράζουμε τα ζυμαρικά, στραγγίζουμε και ανακατεύουμε με τον τόνο και το γιαούρτι. Προσθέτουμε μουστάρδα, λεμόνι και φρέσκο μαϊντανό για έξτρα φρεσκάδα.
Πίτα ολικής με χούμους και λαχανικά
Ένα ιδανικό κρύο σνακ για όλες τις ώρες
Υλικά:
1 πίτα ολικής
2 κ.σ. χούμους
Φέτες αγγουριού, ντομάτας, καρότου
Λίγα φύλλα ρόκας ή σπανάκι
Εκτέλεση:
Αλείφουμε την πίτα με χούμους, στρώνουμε τα λαχανικά και τυλίγουμε. Κόβεται εύκολα και μπαίνει και στο ταπεράκι για το σχολείο ή τη δουλειά.
Απλές, νόστιμες λύσεις για το τραπέζι σας — χωρίς άγχος και με τη διατροφική φροντίδα που αξίζει η οικογένειά σας.