Νοσταλγικές αναμνήσεις από οικογενειακά τραπέζια μας φέρνει η νέα ταβέρνα που άνοιξε στα Καπαριανά Μοιρών! Ο λόγος για την ταβέρνα “Θέμα Γεύσης”, με οικοδεσπότες τον Κωστή Καμπουράκη και τη σύζυγο του Ευτυχία Μισυρλάκη!
Πρόκειται για ένα χώρο που έχει δημιουργηθεί με πολύ μεράκι και ατελείωτες ώρες προσωπικής εργασίας, αφού ο Κωστής εκτός από καλός μάγειρας είναι και πολυτεχνίτης! Τα ξύλινα φωτιστικά του μαγαζιού, αλλά και οι ξύλινες κατασκευές που κοσμούν τον χώρο είναι δικές του δημιουργίες, κάνοντας έτσι το χώρο ακόμη πιο ζεστό και οικείο!
Όμως εκτός από τον περιποιημένο εσωτερικό χώρο οποίος κλιματίζεται, για τα δροσερά βραδάκια του καλοκαιριού θα σας κερδίσει η αυλή του εστιατορίου, επίσης προσεγμένη και άνετη!
Βέβαια όταν πρόκειται να βγούμε για φαγητό με την οικογένεια ή τους φίλους μας δεν κοιτάμε μόνο τον χώρο και τη διακόσμηση, αλλά και την ουσία! Είναι …Θέμα Γεύσης, όπως επισημαίνουν και οι ιδιοκτήτες!
Καθημερινά λοιπόν ο Κωστής ετοιμάζει για μας τις πιο νόστιμες ελληνικές παραδοσιακές συνταγές, με τα πιο αγνά υλικά και μαγειρεμένες με ελαιόλαδο παραγωγής της οικογένειας!
Εδώ θα απολαύσεται νόστιμο σπιτικό φαγητό, με τα μαγειρευτά πιάτα ημέρας να κυριαρχούν στο μενού, όπως κοτόπουλο με μπάμιες, φασολάκια με χοιρινές μπουκιές, σουτζουκάκια, μουσακά… Αν πάλι προτιμάτε κρεατικά της ώρας, ο μάγειρας προτείνει να δοκιμάσετε τη χοιρινή μπριζόλα (σταβλίσια) ή το γεμιστό μπιφτέκι με τυρί ή φέτα! Όσο για τις σαλάτες ξεχωρίσαμε την ομώνυμη σαλάτα “Θέμα Γεύσης”, με μαρούλι, ρόκα, παρμεζάνα, απάκι, τομάτα, αγγούρι…
Το γεύμα ή το δείπνο σας μπορείτε να το συνοδεύσετε με εξαιρετικό χύμα ή εμφιαλωμένο κρασί, από τοπικό οινοποιείο, μπύρα ή ρετσίνα! Αν πάλι θέλετε κάτι πιο καλοκαιρινό…σας προτείνουμε μια ποικιλία θαλασσινών που θα τη συνοδεύσετε με ουζάκι!
Μη βιαστείτε να φύγετε αν δεν δοκιμάσετε τον κορμό της οικοδέσποινας, σαν επιδόρπιο ή μια ποικιλία φρούτων εποχής!
Το καλύτερο σας το αφήσαμε για το τέλος! Αν δεν έχετε διάθεση για έξοδο, αλλά ούτε για μαγείρεμα…ο Κωστής θα φροντίσει να απολαύσετε στο χώρο σας τις νοστιμιές που επιθυμείτε!
Επίσης στην ταβέρνα “Θέμα Γεύσης” υπάρχει η δυνατότητα να φιλοξενηθούν κοινωνικές εκδηλώσεις μέχρι 80 άτομα, σε γιορτές, γενέθλια, βαφτίσια…
Διεύθυνση: Η ταβέρνα “Θέμα Γεύσης” βρίσκεται στην είσοδο των Καπαριανών προς Ηράκλειο, απέναντι από το Φυτώριο Αλεβυζάκη.
Ωράριο λειτουργίας:
Δευτέρα: 13:00-24:00
Τρίτη: Κλειστά
Τετάρτη: 13:00-24:00
Πέμπτη: 13:00-24:00
Παρασκευή: 13:00-24:00
Σάββατο: 13:00-24:00
Κυριακή: 13:00-24:00
Τηλέφωνο επικοινωνίας: 28920 22658 και 6932 208551
FB Θέμα Γεύσης
Πολύ ωραία. Θυμάμαι τι διάβασα … όταν έρθουμε από το Βέλγιο στις Μοίρες θα ψάξω την ταβέρνα σας.
σας ευχαριστούμε πολύ για τα καλά σας λόγια, θα χαρούμε πολύ να σας γνωρίσουμε από κοντά. με το καλό να ανταμώσουμε..